سه شنبه, 10 اسفند 1395 - الثلاثاء 02 جمادى الثانية 1438 - Tuesday 28th February 2017

چله ای چاشت، غذای مقوی مهدیشهری ها برای زنان زائو

نسخه مناسب چاپارسال به دوستان
چله ای چاشت، غذای مقوی مهدیشهری ها برای زنان زائو
این غذا که بیشتر بانوان کدبانوی مهدیشهری در گذشته به تهیه آن اقدام می کردند،غذایی بسیار مقوی و مخصوص زنان زائو و همچنین افرادی که دچار ضعف جسمانی شدید شده اند.

به گزارش شاخه طوبی،  ترکیبات این غذا عبارتند از شیر، تخم مرغ، آرشه (محصول مخصوص و ویژه عشایر ایل سنگسری) ، شکر و روغن.

طرز تهیه این غذا برای 2 نفر به این صورت است که  ابتدا 3 لیوان شیر را در قابلمه ریخته و روی اجاق به جوش می آوریم. بعد از جوش آمدن شیر مقدار کمی روغن به آن اضافه کرده و زیر شعله را کم می کنیم و می گذاریم شیر مقداری تبخیر شود و غلیظ گردد.

 

مرآت

دیدگاه‌ها

ارسال نظر جدید

محتوای این فیلد خصوصی است و به صورت عمومی نشان داده نخواهد شد.
کد امنیتی
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

SMS : 100006896436

Email : info@shakheyetoba.ir

طراحی قالب : توسط گروه نرم افزاری صددروازه